“冬至大如年，人間小團(tuán)圓。”隨著冬至節(jié)氣的臨近，為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，營造溫馨和諧的企業(yè)氛圍，增強(qiáng)員工歸屬感和團(tuán)隊(duì)凝聚力，富平海螺環(huán)保公司組織了一場(chǎng)別開生面的“冬至把愛包起來”主題包餃子活動(dòng)，讓員工們?cè)诤涞亩绽锔惺艿綕鉂獾募覉@溫情。

一大早，海螺環(huán)保公司廚房?jī)?nèi)熱鬧非凡，各部門員工齊聚一堂，圍在擺放整齊的長(zhǎng)桌旁。桌面上，面團(tuán)、搟面杖、各式餡料一應(yīng)俱全，有經(jīng)典的芹菜豬肉餡、鮮香的韭菜豆腐餡、三鮮蘿卜餡，滿足了不同員工的口味需求。

“先取適量餡料放在皮中央，然后對(duì)折，從一邊開始捏褶子……”食堂面點(diǎn)師傅現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，不少員工第一次嘗試包餃子，手法雖顯生疏，但熱情高漲。老員工們則大展身手，包出的餃子形態(tài)各異，有的像元寶，有的似月牙，各有各的特色。

活動(dòng)中，大家分工協(xié)作，有的負(fù)責(zé)搟皮，手法嫻熟，皮圓薄勻；有的專司包餡，動(dòng)作流暢，造型精美。在輕松愉悅的氛圍中，平時(shí)在不同崗位忙碌的同事們暢聊工作與生活，拉近了彼此距離。 “平時(shí)工作忙，很少有這樣的機(jī)會(huì)和同事們一起動(dòng)手做傳統(tǒng)美食，感覺特別溫馨，像是和家人一起準(zhǔn)備年夜飯。”生產(chǎn)技術(shù)處的趙夢(mèng)麗一邊嫻熟地捏著餃子褶一邊笑著說。隨著一盤盤餃子送入廚房，不多時(shí)，熱騰騰的餃子陸續(xù)上桌，香氣四溢。員工們品嘗著自己的勞動(dòng)成果，分享著不同餡料的美味，臉上洋溢著幸福的笑容。

熱騰騰的餃子包裹著企業(yè)對(duì)員工的深切關(guān)懷，也包裹著全體員工團(tuán)結(jié)一心、共創(chuàng)美好明天的信心與決心。這個(gè)冬至，富平海螺環(huán)保公司食堂里的餃子香，暖了胃，更暖了心。